在印刷時，油墨是從液體到固體的一個變化狀態，這個狀態就稱之為油墨的干燥。它跟時間是成正比的，如果干燥的時間短，那么油墨干燥的速度就較快，如果干燥時間長，油墨的干燥速度就慢。而這個過程的快慢對于印刷品質量的好壞起到了一個決定性的作用。如果油墨的干燥速度過快，就容易出現糊版，印刷品的表面就容易出現油墨堆積的情況。而相反，如果干燥時間慢，印刷品的表面則容易出現粘臟的情況，那么在疊印的時候就容易使墨色重疊，而造成印跡模糊的狀況。油墨的干燥過程是相對復雜的，需要結合多方面的因素，不僅僅是油墨本身的性質，還有環境的穩定性等等，一個小小的因素都有可能改變油墨的干燥情況。如果要保證印刷品的質量，就必須多加注意油墨的干燥性能。可以利用一些辦法來加速或者減慢油墨的干燥速度，例如加入催干劑，或者是進行水墨平衡的調節。
